Doanh nghiệp áp dụng quy trình sản xuất sạch hơn vào sản xuất, góp phần tiết kiệm chi phí và hạn chế nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Trong ngành chế biến thủy sản là ngành tiêu tốn khá nhiều năng lượng cho các khâu làm mát, trữ lạnh nguyên liệu, tẩy rửa dụng cụ… Do tính đặc thù là sử dụng nhiều năng lượng đầu vào như nước, điện, đá… nên khi triển khai mô hình sản xuất sạch hơn, giải pháp đầu tiên cần phải tính đến là tiết kiệm năng lượng điện, nước và tiến hành xử lý, giảm tải lượng chất thải trước khi thải ra môi trường.
Để giải quyết vấn đề trên, những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn thành phố đã tiến hành đổi mới trang thiết bị, áp dụng quy trình sản xuất sạch hơn vào sản xuất, từng bước cải tạo và hoàn thiện dây chuyền chế biến, hệ thống xử lý nước thải… nhằm đáp ứng những yêu cầu về công tác quản lý, bảo vệ môi trường. Điển hình là Công ty CP chế biến dịch vụ thuỷ sản Cát Hải, Công ty TNHH Quang Hải và Công ty TNHH nước mắm Lương Hải… Thông qua công tác tư vấn, đánh giá nhanh sản xuất sạch hơn, các doanh nghiệp trên đã chủ động áp dụng những giải pháp quản lý nội vi và đầu tư máy móc thiết bị tiên tiến, tiến hành sắp xếp lại quy trình sản xuất phù hợp; cải tạo hệ thống xử lý nước thải, lập hệ thống kiểm soát điện năng tiêu thụ… Nhờ đó đã giúp các doanh nghiệp tiết giảm chi phí nguyên vật liệu, chi phí điện, nước trong sản xuất…
Để khuyến khích và thu hút doanh nghiệp trên địa bàn tham gia chương trình sản xuất sạch hơn, Trung tâm cần mở các khóa đào tạo nhằm quảng bá rộng rãi về áp dụng sản xuất sạch hơn và tiết kiệm năng lượng đến các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất công nghiệp trên địa bàn thành phố. Hàng năm, có kế hoạch hỗ trợ kinh phí cho các doanh nghiệp triển khai kiểm toán năng lượng, lập các báo cáo nghiên cứu khả thi và các báo cáo nghiên cứu đầu tư để giúp các doanh nghiệp có cơ sở để triển khai đầu tư và áp dụng quy trình sản xuất sạch hơn vào sản xuất để tăng năng suất, nâng cao chất lượng sản phẩm, vừa tiết kiệm năng lượng và góp phần bảo vệ môi trường.
Thực tế cho thấy, việc áp dụng sản xuất sạch hơn đã mang lại nhiều lợi ích về kinh tế và môi trường, tuy nhiên, hiện nay nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất công nghiệp trên địa bàn thành phố vẫn chưa mặn mà, còn e dè trong triển khai thực hiện chương trình này, số lượng các doanh nghiệp có quy mô đầu tư công nghệ tiên tiến chiếm tỷ lệ khá thấp. Trong khi đó, hiện nay doanh nghiệp chủ yếu nằm trong diện quy mô sản xuất vừa và nhỏ. Phần lớn các doanh nghiệp thường khó khăn về tài chính, sử dụng thiết bị máy móc công nghệ lạc hậu, lỗi thời, gây ô nhiễm môi trường…, được xem là điểm nghẽn cho việc áp dụng sản xuất sạch hơn. Thời gian tới Trung tâm sẽ tập trung đẩy mạnh công tác tuyên truyền bằng cách đa dạng hóa các hình thức tổ chức, thay đổi phương thức tiếp cận với doanh nghiệp; thành lập mạng lưới cộng tác viên khuyến công; tăng cường mở các lớp tập huấn kết hợp tham quan các mô hình áp dụng thành công sản xuất sạch hơn trong và ngoài thành phố; hỗ trợ cho doanh nghiệp đầu tư đổi mới công nghệ, thiết bị máy móc, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp chủ động áp dụng sản xuất sạch hơn vào sản xuất…